KitchenAid
Kitchenaid® Cuisinière commerciale intelligente bicombustible avec 4 brûleurs - 30 po KFDC500JSC
Cuisinière bicombustiblesatisfaisant les besoins des cuisiniers les plus exigeants en combinant le contrôle précis d'une cuisinière au gaz avec la cuisson, rôtissage et la cuisson uniformes d'un four électrique.
Convection véritable Even-Heat™à conception unique en nœud papillon avec un élément chauffant et ventilateur qui fournit un flux d'air uniforme et des températures constantes dans tout le four pour des pâtisseries croustillantes et feuilletées, des rôtis juteux et uniformément dorés et des légumes savoureux et caramélisés.
Électroménager intelligentElles vous permettent d'envoyer des commandes à votre four avec votre Assistant Google* et de contrôler sans les mains. Utilisez l’application KitchenAid pour préchauffer, faire lever le pain, cuire au four et rôtir puis sauvegardez vos instructions de cuisson pour vos recettes favorites et plus.
2 brûleurs Ultra Power™ à flamme double de 20 000 BTUprocurant un contrôle précis des feux vifs comme des feux doux et de tout l’intervalle de températures entre les deux. La conception polyvalente à double flamme vous permet de saisir, faire sauter, mijoter et grésiller, le tout sur le même brûleur.
Grilles convertibles à trois niveauxavec anneaux amovibles permettant d'adapter la chaleur à votre technique. Gardez l’anneau à niveau pour saisir et faire sauter à feu vif, retournez-le pour surélever votre poêle au-dessus de la flamme pour mijoter et faire fondre ou retirez-le pour placer un wok à fond rond dans la flamme.
Brûleur de mijotage et de fonte de 5000 BTU (Baisse à 900 BTU)avec une flamme basse conçue pour les petites casseroles vous permettant d’atteindre et de maintenir des températures basses. Faites mijoter les sauces jusqu'à ce qu'elles atteignent la bonne texture et goût et faites fondre même les ingrédients les plus délicats.
Capacité de 4,1 pi³fournissant amplement d'espace pour cuisiner de grands plats, comme une dinde entière ou un rôti.
Bouton de four biconcentriquepermettant de contrôler d'une seule main le mode et la température du four. Deux boutons en un vous permettent d’abord de choisir la cuisson, le grillage ou la convection, puis de sélectionner la température. Un rétroéclairage réactif confirme que les réglages sont corrects ou vous avertit des ajustements nécessaires.
Système de conversion pour la cuisson à convection EasyConvect™Permettant d'ajuster automatiquement les températures de cuisson conventionnelles à leurs équivalents en mode convection à partir de l'application KitchenAid™, ce qui facilite l'utilisation de la convection avec des recettes de toutes sortes
Un brûleur de 15 000 BTUfournit la chaleur élevée dont vous avez besoin pour saisir, faire sauter et amener rapidement de grandes marmites à ébullition.
Trousse de médaillon de poignée KitchenAid® (vendue séparément)vous permettant de changer la couleur de la poignée afin d’ajouter un accent personnalisé. Offerte en argent, bleu foncé, bronze, noir, cuivre, rouge, nouvel or et mascarpone. Chaque trousse comprend deux médaillons et une clé Allen hexagonale de 1/8 po pour un remplacement facile (vendue séparément)
Certification Star-KApprouve l'utilisation du four le jour du sabbat et durant d'autres fêtes religieuses lorsque le mode Sabbat est utilisé.
Fiche technique
Finition mate ou satinéeFinition Mate
Fonte ou porcelaine Grilles coulées en porcelaine
Lavable au lave-vaisselleOui
UPC883049529141
Fabriqué enUSA
Programmes de service d'entretien autorisésEW11IW2Y, EW11IW4Y, EW11IW1Y
Accessoires en optionW11368841NE, W11368841BO, W10285447, W11368841MP, W10115773, W11368841RE, W11368841BN, W11368841CF
Modèles associésW10115773, KVUC600KSS, W10285447, UVL5430JSS
Électricité
Ampères40
Hz60
Cordon d'alimentation inclusNon
Volts240
Caractéristiques
Conversion au PLOui - Trousse comprise
Convertible au gaz naturelOui
Réglage automatique de la température de conversion à la convectionOui
Indicateur de marche de l'élément thermiqueNon
Compatibilité avec la panne de courantOui
Indicateur de surface chaudeNon
GrilleS/A
Certifications
Cote énergétique (kWh/an)337
CULOui
Certifié ULOui
Certifié Star KOui
Extérieur
Porte amovibleOui
Couleur de la poignéeAcier inoxydable
Matériau de la poignéeMétal
Type de poignéePoignée de type barre
Configuration
Configuration du fourFour simple
Configuration de la cuisinièreNon encastré
Description
Taille (po)30
Type de cuisinièreNon encastrée
Détails
Couleur intérieureNoir
Puissance de l'élément de grillage5500W
Type d'élément de convectionVéritable - Nœud papillon
Type de grille de fourCoulissante; Standard (les deux)
Type de bouton de commande du fourmétal
Type de commande du fourBoutons
Système de cuisson du fourVraie convection
Type de guide de grilleMoulée
Profondeur intérieure du four ( po)16.3
Fonctions de convectionCuisson; Grillage; Rôtissage
Type de nettoyage du fourAutonettoyant
Puissance de l'élément de convection (watts)1600W
Nombre de lumières du four3
Puissance de l'élément de four3000W
Élément de cuisson cachéOui
Largeur intérieure du four( po)24.0
Emplacement du grilloirDessus centre
Nombre de grilles de four3
Matériau de la surface de la table de cuissonAcier revêtu de porcelaine
Couleur du bouton de commande du fourAcier inoxydable
L'emplacement de L'interrupteur d'éclairage de fourContrôle du four
Emplacement de la commande du fourFront Control
Compatibilité
Fonctionnement avecAmazon Alexa; Android; Google Assistant; iOS
ConnectivitéAccès à distance; App; Contrôlé par la voix; WiFi
Détails de la table de cuisson
Type de brûleur de l'élément arrière droitBrûleur scellé
Style d'élément de la table de cuissonBrûleurs scellés
Puissance du brûleur de l'élément arrière droit5000BTU/3000LP
Réallumage automatiqueOui
Emplacement des commandes de la table de cuissonAvant
Nombre de grilles4
Couleur de la surface de la table de cuissonNoir
Nombre de brûleurs d'éléments de cuisson4
Type de brûleur de l'élément frontal gaucheBrûleur scellé
Type de brûleur de l'élément arrière gaucheBrûleur scellé
Type de brûleur de l'élément frontal droitBrûleur scellé
Type de commande de la table de cuissonBoutons
Configuration de la table de cuissontous les brûleurs
Puissance du brûleur de l'élément frontal droit20000BTU/14000LP
Puissance du brûleur de l'élément frontal gauche20000BTU/14000LP
Puissance du brûleur de l'élément arrière gauche15000BTU/11000LP
Détails de la grilleFinition Mate; Grilles coulées en porcelaine; Individuel; Va au lave-vaisselle
Configuration et vue d'ensemble
Type de carburantBicombustible
Energy
annual Energy Usage Kwh337
Profondeur du carton35.5"
Hauteur du carton47.5"
Largeur du carton35.8"
Profondeur à porte fermée, sans les poignées27.75"
Profondeur avec porte fermée, avec les poignées30.25"
Profondeur avec porte ouverte à 90 degrés46.5"
Poids brut408.0 lbs.
Hauteur36.0"
Hauteur maximum37.5"
Hauteur minimum36.0"
Largeur29.88"
Profondeur de la découpe24.0"
Hauteur de la découpe36.0"
Largeur de la découpe30.0"
Capacité (FT3 - pieds cubes)4.1